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EL PROFE SABE

INGENIERO DE ALIMENTOS CON MAESTRÍA EN TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS. EXPERTO EN DESARROLLO DE NUEVO PRODUCTOS, SOBRE TODO LICORES Y MACERADOS

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APPCC
Calidad
HACCP
Higiene de alimentos

septiembre 11, 2011

HACCP

Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP)

http://prezi.com/6la56ep72b9j/haccp/

Saludos

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